哈萨克斯坦肉类进口量远超出口达八倍

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## 哈萨克斯坦肉类贸易逆差凸显本土生产短板 哈萨克斯坦农业部最新数据显示，该国肉类进口规模达到出口量的8倍，这一显著差距反映出本国畜牧产业链的结构性弱点。作为传统畜牧业大国，哈萨克斯坦近年来在肉类深加工能力、冷链物流基础设施以及产品国际认证体系方面的不足，正制约着其畜牧业潜力的充分发挥。分析表明，这种贸易失衡不仅导致每年大量外汇流出，更使本国生产者在面对进口产品竞争时处于劣势地位。专家指出，要扭转这一局面，需要系统性地解决从饲料生产到终端销售的整条产业链的现代化升级问题，同时加强与国际市场的标准对接。这一现状也为投资者提供了参与哈萨克斯坦农业现代化进程的重要机遇窗口。

肉类加工和存储设施目前都可以轻松应对

屠宰肉总产量占国内市场的87％。根据今年前三季度的结果，哈萨克斯坦售出了87.95万吨肉，生产了75.4万吨。进口产品的市场份额为14.5％。出口仅占国内生产的2％。

肉类加工和储存设施限制的不少。对于肉类，专用的存储容量只有38.7％，并且观察到来自农场动物肉类的可食用副产品降解。三年来，年平均产外贸网络销售怎么做能利用率从77.2％下降至33％。

在过去的五年中，在畜牧和肉类加工的农工综合体框架内实施的计划可谓是一段错失机遇的时期。在国家的大力支持下，哈萨克斯坦国内市场的质量指标不高。从2013年到2019年9月，就屠宰重量而言，本地生产商在本地市场上的肉类总产量比重从85％增加到仅87％。很难想象哈仍然是一营销定价策略个国家-肉类净进口国。生产总值中出口份额从0.2％增加到2.1％。

就高再分配而言，不到六年的时间，当地生产商就赢得了哈萨克斯坦市场7％的份额。直到2016年，向国外市场出售的香肠从国内生产的0.1％增长到1.5％，到2019年9月下降到0.9％。实际上，哈萨克香肠忽略了国外市场。

根据五年的结果，可以说：发展计划运营商缺乏将国家融资资源货币化为质量的能力。例如，从2013年底到2019年10月，奶牛数量增加了37％，从270万头增加到380万头。繁殖的经济形式在统计上已发生变化-从小规模到中等。农场中的牛群所占比例（这些是国家购买牲畜补贴的主要接受者）从23％增加到37％，因此，家庭中牲畜所占比例从72％减少到56％。在农业企业中，超过6年的奶牛浓度从6％增加到仅7％。实际上，官方统计数据表明，国家对肉类行业的农工综合体的支持已经被专业企业所取代。

在统计报告的水平上，已经记录了畜牧业的耕作方法从农庄向耕作的积极转变。同时，就质量指标而言，农场的效率低下。农民和个体企业家按活重计算的屠宰牛的产量仅为52.5％。在家庭中-52.9％。在牛奶方面，农场平均每头牛的危机后公关协调产量约为2.4吨，而农民只有1.9吨。

## 哈萨克斯坦肉类贸易逆差凸显产业转型挑战 哈萨克斯坦肉类进口量远超出口的现状，反映出该国畜牧业生产效率与市场需求之间的结构性矛盾。这一差距既揭示了本土生产体系的不足，也预示着产业升级的潜在空间。通过优化养殖技术、完善冷链物流、提升加工水平，哈萨克斯坦有望逐步缩小供需缺口，实现从净进口到自给自足的转变。未来产业政策的制定，需在保障食品安全与提升国际竞争力之间寻求平衡，方能为畜牧业可持续发展开辟新路径。